Bei Zeichnen unterschreibst du mit Maus oder Trackpad im Rahmen, Löschen fängt von vorn an. Bei Tippen gibst du deinen Namen ein und wählst eine von vier Handschriften. Importieren nimmt ein Foto oder einen Scan deiner Unterschrift auf weißem Papier und macht den Hintergrund durchsichtig.
Gespeicherte Unterschriften liegen im Schlüsselbund dieses Mac und werden nie verschickt. Der Papierkorb Unterschrift löschen in der Liste Deine Unterschriften entfernt eine davon aus dem Schlüsselbund. Eine gesetzte Unterschrift verschiebst du frei und vergrößerst sie an den Ecken, ohne sie zu verzerren. Oben in der Seitenleiste steht dann „Unterschrieben“.
Soll jemand anderes dein PDF unterschreiben, fügst du mit dem Werkzeug Formularfeld ein Feld für die Unterschrift ein, „Stelle, an der unterschrieben wird“. Ausfüllbare Formulare füllt Paper ebenfalls aus. Schreibst du den Text selbst in Eyno Write, der Textverarbeitung von Eyno, exportierst du ihn mit ⇧ ⌘ E als PDF und unterschreibst danach in Paper.
Paper sichert an Ort und Stelle wie jedes Mac-Dokument, ⌘ Z nimmt einen Schritt zurück. In der Seitenleiste steht „Alles bleibt auf diesem Mac“. Hochgeladen wird nichts. Ein Zertifikat nutzt Paper so wenig wie Vorschau.